Dogodki

Zelemenjava - jesen 2014

 

Zelemenjava - jesen 2014

 

Četrtek, 2. 10. 2014, od 9. do 12. ure
pred Humanitarnim centrom Rdečega križa Novo mesto

 

Organizator: OZRK Novo mesto

MENJALI in PODARJALI bomo jesenske pridelke, strokovne revije, semena, zelišča, sadike trajnic in grmovnic, domače posušeno sadje, čaje, marmelade, vloženo zelenjavo. V pokušino lahko prinesete in menjate za kaj zelenjavnega domače pecivo ali kruh.

BREZPLAČEN STROKOVNI PROGRAM:

• 9.00 – 10.00 Predavanje: Ekološka pridelava hrane na Ekološko biodinamični kmetiji Černelič (zelenjava, jagodičevje in reja živine na poseben način ter trženje), Zvone Černelič
• 11.00 – 12.00 Predavanje: Okrepimo si imunski sistem s pomočjo zelišč, Bojana Zupančič Borenović, zeliščarka
  Posvetili se bomo osnovam sajenja, nabiranja, sušenja in shranjevanja zelišč.

Osredotočili se bomo na zelišča, s katerimi si krepimo imunski sistem in preprečujemo prehlade.Ob 10.00 bomo v kuhinji humanitarnega centra pripravili tekmovanje v pripravi dveh krompirjevih solat iz različnih koncev Nemčije. Kuharsko delavnico bosta vodili Farina Götte in Elena Radtke iz Nemčije, ki opravljat prostovoljsko delo na OZRK Novo mesto. Osvežili boste lahko tudi znanje nekaterih nemških besed.

Vabljeni!

 

 

Dokumenti

• plakat [.pdf, 210 kB]

‹ nazaj