Dogodki

Kulinarični užitki Tedna kultur 2013

V času Tedna kultur 2013 lahko v štirih novomeških restavracijah naročite posebne makedonske, bosanske, srbske in slovenske jedi.

Dnevi makedonske kuhinje (malice in kosila)

Pizzerija Novljan Chianti, Novi trg 3, Novo mesto, vsak dan od 10. do 20. ure (tel. 07 33 22 223)

Ponedeljek, 17. 6. 2013
Turlitava z rižem, makedonska solata
Piščančje prsi, pomfri, šopska solata
 
Torek, 18. 6. 2013
Polnjene bučke (z mesom ali mozzarelo), pire krompir, solata
Makedonsko selsko meso, solata
 
Sreda, 19. 6. 2013
Sarmice iz listov vinske trte, pire krompir, solata
Šarska pleskavica, priloga, solata
 
Četrtek, 20. 6. 2013
Musaka s slanino, solata
Polnjena vešalica, krompir, solata
 
Petek, 21. 6. 2013
Postrv na ohridski način, riž, solata
Tavče gravče, solata
 
Sobota, 22. 6. 2013
Puranja bajadera s šampinjoni, krompir, solata

 

Dnevi bosanske kuhinje (malice)

Hostel Situla, Dilančeva ulica 1, Novo mesto, vsak dan od 10. do 14. ure (tel. 07 39 42 000)
 
Ponedeljek, 17. 6. 2013
Bosanski lonec + sladica
 
Torek, 18. 6. 2013
Pisani burek, solata
 
Sreda, 19. 6. 2013
Hasan pašine čufte, džuveč riž, solata
 
Četrtek, 20. 6. 2013
Japrak z jogurtom, kuhan krompir, solata
 
Petek, 21. 6. 2013
Keške ali »kamo sreče«, solata
 
Vsak dan na voljo tudi sladica po izbiri (bosanska halva, hurmašica ali baklava)

 

Dnevi slovenske kuhinje (malice in kosila)

Hiša kulinarike, Glavni trg 30, Novo mesto, vsak dan od 10. do 20. ure (tel. 0590 76 150)

Ponedeljek, 17. 6. 2013
Jagnje na žaru, pečen mladi krompir, solata, sladica

Torek, 18. 6. 2013
Belokranjsko cvrtje, ohrovt s krompirjem, solata, sladica

Sreda, 19. 6. 2013
Nadevana domača kokoš,  jabolčna kaša s smetano, dolenjski mlinci, solata, sladica

Četrtek, 20. 6. 2013
Svinjski hrbet po hmeljniško, kuhana hruška v rdečem vinu s skutinim nadevom, solata

Petek, 21. 6. 2013
Gorjanski zrezek, krompirjeva polenta, solata, sladica

Sobota, 22. 6. 2013
Fantovska pečenka, kmečki krompir, solata, sladica

 

Dnevi srbske kuhinje (jedi po naročilu)

Gostišče Loka, Župančičevo sprehajališče 2, Novo mesto, vsak dan od 10. do 20. ure (tel. 051 624 982)

HLADNA PREDJED
Dunavska prekajena riba s čebulo in feta sirom
 
JUHA
Srbski pasulj
 
TOPLA PREDJED
Alaska čorba
 
GLAVNA JED
Prebranec s pikantno klobaso z žara
Srbska mučkalica
Nadevana pleskavica na kajmaku
Nadevana vešalica na žaru ovita z jagenjčkovo mreno na kajmaku z mladim krompirčkom in čebulo
Jagnječji hrbet na žaru
Mešano meso na žaru
 
PRILOGE
Prebranec, pečen krompir, kajmak
 
SOLATE
Srbska solata
Urnebes solata
 
SLADICA
Srbski kolač

‹ nazaj