Izobraževanja

Predavanje in predstavitev z naslovom »Možnosti predelave sadja« in »Sadjarstvo kot vir doživljajskega turizma«

petek, 10.6.2011

Datum in ura: petek, 10. 6. 2011, ob 20. uri
Lokacija: Kulturni center Semič
Organizator: Občina Semič in Sadjarsko društvo Bele krajine

V okviru predavanja »Možnosti predelave sadja« bo predaval projektni svetovalec Franc Kotar, univ.dipl.ing. agr.

Franc Kotar ima bogate izkušnje s predelavo sadja. V Sloveniji in na Hrvaškem je usposobil preko 20 kmetij, ki uspešno predelujejo sadje v sokove. Številnim kmetom je dal znanje o sodobni žganjekuhi, sušenju sadja, pripravi kisa in jabolčnika.

Želimo, da v občini Semič še več ljudi gospodarno predela sadje za lastne potrebe ali za prodajo. Sedaj je pravi čas, da se na predelavo sadja dobro pripravimo. Vabljeni ste vsi kmetje, ki pridelujete sadje za lastne potrebe.

V sklopu delavnice »Sadjarstvo kot vir doživljajskega turizma« sta bili že izvedeni dve delavnici na temo turizma. Svoje pobude želimo predstaviti širši skupini občanov, obenem pa animirati in povezati vse zainteresirane posameznike in društva, ki vidijo svojo vlogo v turistični ponudbi občine Semič.

Vabljeni ste vsi, ki ste na kakršen koli način povezani z turizmom ali sadjarstvom.

Predstavitev bosta izvedla: Mirjam Kopše in Franci Kotar .

Predavanje in predstavitev bo izvedena v sklopu projekta »Ohranitev dragocenosti sadjarske kulture« .

Vljudno vabljeni!

‹ nazaj